CORNUS SANGUINEA     Linneus
 
FAMIGLIA: Cornaceae
NOME VOLGARE: Sanguinello
HABITAT: Boschi di latifoglie e siepi sino a 1300 mt
 
Arbusto caducifoglio alto sino a 5 mt, con corteccia rossastra in inverno ;
Foglie opposte, pelose inferiormente, con 3-4 nervature arcuate per lato che si dipartono da quella principale, rossastra in autunno ;
Fiori bianchi, peduncolati e riuniti in corimbi terminali, fiorisce da aprile a giugno ;
Drupe globose, non commestibili, nero-bluastre a maturità in settembre-ottobre.
 
Anticamente i frutti, non velenosi ma poco gradevoli e con alto contenuto di vitamina C, servivano per preparare succhi di frutta e marmellate; dai semi si estraeva un olio combustibile usato per le lampade, mentre la corteccia veniva usata per tingere tessuti.
Il legno è adatto per lavori al tornio e con i suoi rami si intrecciano canestri, in alcune regioni i rametti servono per infilare spiedini che insaporiscono di gusto amarognolo.
 
"Avverte Mattioli, che i morsicati dal cane rabbioso debbono guardarsi dal toccar questo legno mentre col tenerlo tra le mani finchè si scalda, eccita subito in essi la rabbia, e li conduce alla morte. Io però non mi sento troppo propenso ad ammettere sì mala ventura, tanto più che non viene accompagnata dal peso delle ragioni." (Spadoni 1826)