PHYTOLACCA AMERICANA    Linneus = Phytolacca decandra Linneus   FAMIGLIA: Phytolaccaceae NOME VOLGARE: Uva turca - Cremesina HABITAT: Orti e incolti sino a 350 mt

Pianta alta sino a 3 mt, con radice verticale ingrossata, fusto eretto, glabro, spesso arrossato;
Foglie alterne con picciuolo di 1-2 cm, lamina lanceolata, le maggiori sino a 40 cm, intere con base ottusa;
Fiori pentameri in racemi di 10-15 cm, eretti con rachide arrossata, fiorisce da luglio a ottobre;
Il frutto è una bacca arrotondata, lucida, nero-purpurea, del diametro di 5-8 mm, riuniti in grappoli lungamente persistenti.
 
Pianta di origine nord-americana, coltivata per le bacche anticamente usate per colorare il vino e poi spontaneizzata sempre presso i centri abitati.
Il nome deriva dal greco phyton=pianta e da "lacca" per il colore del frutto maturo che, se spremuto, secerne un succo viola intenso che macchia fortemente.
I getti del nuovo anno sono commestibili e vengono utilizzati come gli asparagi; la radice è vomitiva e purgativa.